Thursday, September 30, 2010

..perghhhhh!!! lama blog nih cuti siutt!!..

Hola PEOPLE of the world!!!!

Bagus Fara. Syabas merebeteh. Not only u fail to hapdet your blog nih.. Malah ko telah meng"hola"kan people di bulan yang mulia ini.

Ya Ampunnn!!!

Salam chinta manis semua..

Amacam ada geli tak??

{wink}

How's raya???? Well I'm quite the busy currently.. (ambik english berterabur..macam selama nih tak pernah berteraburkan?) hehehhehe So sempena hari terakhir di bulan September ini, izinkan daku menghapload entry..supaya tak ketara sangat takder hapdet.. heheheheheh

Akhir kata ku lampirkan pak lampir KEK COKLAT LEMBAP MALAYSIA that I tried months before raya sebagai tatapan dan kudapan di bulan open house nih.

{wink}


KEK COKLAT LEMBAP MALAYSIA
source: dari sis RinnChan

Bahan-bahan :

250gm mentega
1 1/2 cawan gula castor
2 cawan tepung kek (or tepung naik sendiri)
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1/2 cawan air sejuk (dari petiais)
1 camca teh esen vanilla
3 biji telur gred A atau 4 biji telur gred B

Cara-cara:

1. Ayak tepung dan serbuk koko. Ketepikan.
2. Pukul mentega dan gula hingga kembang.
3. Masukkan telur sebiji demi sebiji, anggaran 30 saat antara setiap satunya.
Pukul sederhana laju.
4. Perlahankan pukulan, masukkan tepung diselang-selikan dengan susu cair.
5. Masukkan esen vanilla.
6. Masukkan air ais dan gaul sekadar sebati.
7. Tuang dalam loyang 9in x 9in yang telah digris dan dilapik dasarnya.
8. Bakar pada suhu 170 darj cels selama 1 jam atau sehingga masak.

Topping:

250 gm cooking chocolate
3 sudu besar susu cair
2 sudu besar susu pekat
1 sudu besar margerin atau butter.

Cara-cara:

1. Larutkan susu pekat ke dalam susu cair.
2. Masukkan cooking chocolate dan cairkan menggunakan double boiler.
3. Apabila chocolate menjadi cair, masukkan margerin atau mentega dan kacau hingga sebati.
4. Tuang di atas kek yang telah sejuk dan ratakan.


p/s: Walau terasa bahannyer banyak sekali.. so far this recipe is one of the easiest and sedaps cake I taste so far.. That's my dear is only my humble opinion.. will blog more later k.. muahssss.. i missed writing in this blog of mine...huhuhuhuhu

Friday, September 3, 2010

..main masak-masak lagi..

Korang nih kalau aku tanya mesti bertubi2 shoot aku yer.. yerlah yerlah aku paham puan jujue.. anak aku pompuan.. tp pangai mengalahkan cowboy kat texas tuh... aku nak wat mcm mana?? that's why la aku maleh tul nak belikan beg2 bagai nih.. dah la nak kasut tinggi.. slipper yang flat tuh pun terkepit2 jalan... (sbb dah biasa lenjan kasut croc) Takder maknanya aku nak beria beli benda pompuan2 nih... tapi aku beli gaks ler.. sib baik dapat.. jenuh aku google kat Temerloh nih.. tak berapa nak puas hati..sbb tali tak leh adjust.. takper aku serahkan benda2 Mcguyver nih kat Mr Jukie.. heheheh

talapia merah goreng..giler sedap isinya...slurrppp me loike...


Dah 22 hari kita berpuasa.. selama 22 hari tulah aku memasak untuk sahur dan iftar..belum pernah lagik membeli.. kecuali membeli kuih sahaja.. honestly aku dah buhsan laks makan nasi tetiap ari.. tp utk masak utk 2 3 menu satu2 masa... adalah meletihkan..


biler ada talapia goreng.. kenalah ada cicah kicap yang pedas mereciks.. siler kira cili padi tuh ada berapa bijik.. kuikuikuikui


Tetiap ari bangun kul 4.15pagi without fail.. ada satu hari aku terlajak bangun kul 4.40pagi.. terus turun tangga 2 langkah sekali gus.. sebab nak menanak nasi bagai kan.. Mr Jukie suka makan nasi panas2..freshly cook.. so kenalah aku menanak nasi setiap pagi untuk sahur..


takkan nak makan ikan goreng jer.. mesti ada kuah2.. kalau ikutkan Mr Jukie dia nak goreng jer.. tekak aku nih tak leh makan kering2.. tekanan aku nih kang.. nih gulai lemak putih sayur kobis manis2 aum jer.. heheheh


Aku dah cemuih memasak sebenarnya.. tapi demi sentaku pada mu Mr Jukie.. aku relaaaaaaa.... Weh aku pogot to tell you aku dah raya.. semalam aku nyanyi lagu raya kat Mr Jukie.. hangin jer member.. tapi bagus gaks raya awal.. nice timing.. mmg hujung minggu nih buat kerahan tenaga buat kerja..


rendang daging rusa pedas zassssssss.. sedappppp... ada unsur mak aku buat.. sampai sudah aku kikis kasi licinnn..


biler dah ada semua tuh.. kenalah ada desertnya.. sebenarnya Mr Jukie beli tepung pelita/akok tetiap ari..tapi ini desert late supper.. SUPER DUPERLICIOUS MANTOP PUNYA CHOCOLATE DONUT! Mantopppp! heheheh

p/s: Raya tahun nih balik IPOH!!! Yahoooo.... Hev a nice wiken everyone!!




Monday, August 30, 2010

.. mana aku nak cari nih???..

Yesterday, Izzah came to me and we had this conversation yang buat aku sebak sikit.

Ummi, kak aliyah..kakak gemuk..kak anis.. (her cousins)..semua ada beg untuk raya... kakak takder.. semua orang ada beg raya.. kakak takder pun beg raya...
Masalahnya... mana aku nak dapat beg tangan kecil mungil yang comei tapi the babom.. untuk budak nih kat Temerloh?? Aku bagi dia pakai beg JC aku aci tak? huhuhuhu

p/s: Sedey tau biler Izzah tanya aku macam tuh...

Thursday, August 26, 2010

..wah cuti lama nih..

Hola! Hola! Hola!

Yeah! Yeah!

Masih lagi mode hola2 yer.. Hehehehehe

Seperti biasa kalau dah nama bulan posa.. tekak pun harus luar biasa.. auwwwww! Ada unsur gatal di situ... hehehehe Tak tahulah mana datang idea mentekedarah pelik2 nih.. Agak musykil di situ..

{Hik~}

ikan bakar percik yang pedas merecik... dasssssssssss! aku kalau tak pedas masak nih.. bukan aku namanya...

Tapi yang bestnya bulan Ramadhan nih.. I'm sure all of you do.. Semua masakan menjadi.. hehehe dan macam Puan Filla kata Pak Radie puji mee goreng dia sedap. It happens to me too. Mr Jukie tuh man with few words kan. Few word la sangat woiii.. Heheheh Tapi so far so good..

Aku suka pedas! The pedas the better.. Tuh sebab kalau member2 aku suh masak, aku agak takut.. Sebab aku kalau masak memang confirm bergegar perut.. Takpun confirm mencohor ke toilet. Hahahahhahahaha Just kidding aa.. Tp memang aku kalau masak.. memang melatops kebabom..


Laksa johor yang tetiba teringin nak makan.. gatai! Walau pun tak cukup syarat.. tapi still buat.. Bapok remeh temeh giler nak buat ini laksa...Ini untuk aku la.. Mr Jukie mana main makan laksa2 nih.. Dia tekak nasi! heheheh



Wah cuti lama nih.. Apa you all punya plan?? Aku? Masih di sini.. Tapi tak tahu la kan. Mr Jukie tuh bukannya betul.. Adoila.. Anak2 aku skang suka sangat nak bertaki... gaduh bagai.. Si Imie usik Izzah.. Si Izzah usik Imie.. Lepas tuh berteriak bagai macam hantu kum kum.. Aku jugak yang jadik Langsuir Chin Peng Tersohor lagi menawan..

{hakkkhhh tuiiii}

p/s: Owh mau ke umah PIL.. senang sikit idup aku ari nih.. no cooking for today.. beli ayam tergolek jer.. hehehehe lagi satu... kakak kat boutique Chantek tuh kata badan aku macam model... auwwwwwww! You just made my day la sis!.. Tak tahu aku cover lemak tepu bagai nih.. hehehehehehhe


Wednesday, August 25, 2010

..kami yang simple..


Hola people!

Yer bagus bagus..

Bulan ramadhan nih ko berhola bagai.. Syabas! Syabas! Syabas mere beteh...

{wink}


kalau nak tengok aku makan byk.. sila buat sambal tumis ikan bilis ini.. slurrrppp!!! mantop! confirm 3 pinggan aku tambah!.. hihihihi



Kami lah manusia simple gonzalez itu. Biler bab makan apa untuk berbuka, kami sangat simple. Dan yang penting belum lagi setakat nih membazir. Kalau buang pun, adalah kuah lebih dan bawang2 bagai..

{cough}


sayur campur yang colourful..hehehe baru lah membangkitkan semangat kami laki bini makan.. hehehehe


Tell the truth, sejak mulanya Ramadhan.. kami belum pernah membeli lauk lagi. Seriously! Semuanya homemade cooking y'all!...Tak penat ker? Dengan balik kerjanya.. dengan anak kecil memekaknya.. dengan nak berkungfu pighternya kat dapur?? Then housechores bagai.. Tak penat ker dek non??????????

PENATTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT!!!!!

Tapi aku pun tak tahu mana datangnya energy membuak2 nih.. for those yang kenal aku kan.. tahulah aku nih jenis banyak penyakit.. buat kejer lebey sikit.. mulalah banyak penyakit yang datang.. ngan slipped discnya.. ngan peningsnya... ngan cramping all the waynya.. ngan semput lagiks...

Seriously byk penyakit kkk!!!



ayam berempah yang mabeles.. kalau dah namanya ada anak kecik.. kompem la masakan ko ada unsur2 rentung.. hehehehhe


{phewww}

Tapi tulah nama nya rezeki bulan Ramadhan.. Dipermudahkan semuanya untuk aku beribadah dan membuat kerja2 mana yang patut. FYI, aku ambik tempahan kuih raya. Lagi lah bertambah aku jadi ironlady..dengan penuh ketulan di tangan serta dimuka.. heheheh

{omakai!}

Tapi tulah.. janji ko buat ikhlas.. insyaAllah dipermudahkan... Aminnnnn!!!!!!!


p/s: Wah nikmatnya leh login blog nih...


.. owh aku idup lagik..

Setelah 2 minggu aku tak leh login blogger.. akhirnya aku berjaya gakkkk loginnnn!!..

Sangap weh aku tak leh masuk blogger nih.. Aku banyak benda nak citer entry tertunggak banyak gilerssss!!!! Uwaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!...

So stay tune okkk... Muahhsss!

p/s: abaikan pompuan giler nih.. macam ada jer baca blog nih.. hihihihihihi

Wednesday, August 11, 2010

..wedding @ tanah merah, kelate

Venue: Kg. Bendang Nyior, Tanah Merah, Kelate

Date: 2 July 2010

Aku tahu.

Giler lama. Kan aku sudah bilang aku bizik tahap menenuk last Julai.

Hik~

Perginya kami ke Kelate, kerana gi sepupunya Mr Jukie punya nikah. Kiranya kami menghantar mempelai la. Orang Pahang cakap ikut rombongan. As usual kalau kelik Kelate, kami mesti merewang di umah mak sedara Mr Jukie kat Beris Kubor, Bachok.

{Mr Jukie is half Pahang and half Kelate. MIL aku Kelate}


para bapak berlibur sambil jadi naga sementara nak tunggu pengantin tiba

yang pompuan tudug kaler itam sepupunya Mr Jukie.. ngan anak pompuan yang aku geram giler..sbb susah senyum..hehehe




budak tak reti duk diam with her first hairband.. siap aku sound dia kalau ilang atau patah hairband memang ummi tak beli dah..



tuan punya blog punya gambar mestilah ada ngan mak sedara Mr Jukie.. hehe




budak kecik yang penat tawaf satu masjid lalu terbaring keletihan..


yang jadik pengantin tuh sepupu Mr Jukie yakni anak adik MIL aku..



p/s: Best gak biler berkumpul macam nih. Memang riuh dan havoc. Tambah pulak ada point hangat yang diperkatakan.. heheh


 

Blog Template by BloggerCandy.com