Thursday, July 14, 2011

..demam macarons..

It seems that every blog aku baca.. semua ada entry pasal macarons.. be it beli kat local.. buat sendiri.. atau import dari obersea.. Kalau suh aku carik kat Temerloh nih, mana aku nak terbit ntah benda macarons nih. Even kalau aku cakap kat opis mate.. depa sure akan tanya macarons tuh haper.. Takdernya bakery kat sini nak buat macarons.. takder maknanya..

Tapi yang selalu aku baca adalah pasal laduree macarons nih. Kat verde's, iszan's and every single blog yang pergi obersea atau ada connection kat orang yang pergi obersea..rata2 pesan laduree macarons.. Ada yang jumpa kat Harrods.. ada yang jumpa kat Paris.. dan macam2 lagik.. They said laduree has the best macarons!..


aku mmg craving tak hingat nak makan benda nih.. Tapi tulah everytime aku turun KL, susah aku nak ajak Kie gi  empire subang ke.. klcc ke.. sebab semua route tuh membawa kepada kejammedan yang confirm! lepas tuh kepala aku laks yang jammed kena tekeh ngan kie.. daripada aman damai confirm terjerumus ke kancah peperangang.. huhuhuhuhu



Ada gaks pendapat yang Luxemburgerli serves the best macarons in the world..especially yang dah pergi kat area Alps tuh.. i.e swiss, german, austria dll.. The hillsss are aliveeeee... with the sound of musiiiccccc... aaaaaaaaaa..  tetiba The sound of music anthem keluar lak.. hehehehhe

Then biler adik aku gi Paris sebab urusan kerja.. biler aku tgk status FB dia, i'm going back to Malaysia sebab kena ada kejer pulak kat KL..terus aku cakap aku nak laduree macarons.. sebab itu jer yang aku tahu... itu jer yang aku tahu has the best macarons in the world..so does everyone said..si luxemburgeli tuh maybe ada maybe takder kut kat Paris.. so I only request for laduree sajer.. dan kalau tetiba terbagi LV ke.. chanel ker.. aku terima gaks.. (dah dapat lancel pun ok per..muahhss la kat ko dik..)

So when he touched down..dia called me up.. chik, aku tak beli laduree.. aku beli pierre herme sebab dia lagi sedap dari laduree.. owh tak kisahla ko nak beli apa dik.. beli keychain macarons pun aku dah syukur.. sebab at least ingat gaks kat aku nih..



Adik aku beli banyak.. dan masa aku balik Ipoh hari tuh.. memang aku ratah jer macarons nih.. giler excited.. dah la aku tak faham pempelet flavor dia yang in france.. perisa matcha pun ada.. jasmine.. ada feeling lemon curd..choc ganache.. dan flavour yang banyak giler.. dan perasaan feeling2 baru balik obersea adalah lenyap apabila aku lupa bawa satu bekas tuh ke Temerloh.. terus nak ternangis.. huhuhuhuhu

My verdict? Aku rasa kalau kena feeling, memang sedap! In fact macarons is a delicate desserts. Dessert ker? Boleh kut.. sebab manis gitu.. Kalau ko tak kuat manis cam aku nih, maybe agak juling biler makan macarons nih.. sbb dia memang manis tak ingat.. tapi kalau kena ngan feeling dan perasa yang sepatutnya.. ko tak terasa manisnya.. ko akan rasa macam satu beban telah terlepas dan perasaan yang mengasyikkan mula menguasai jiwa.. heaven!

giler punya explanation kan? hahahahah tapi serious.. sedap! manis.. tapi sedap.. kakak aku tanya macarons nih halal ker? aku cakap dengan confidentnya, yes! she asked me again, how do you know?.. i do my homework.. macarons basically contain, lots of egg whites, almond powder and sugar.. tuh jer.. tak caya? gi google.. dekat bakerella.com pun ada..

tp sekarang rata indie bakers semua dah masuk macarons dalam product.. so leh jer order online.. then dia leh post kat ko.. antaranya kat kak lea.. leaoven.com so apa lagik.. gi lah order...

p/s: aku tengok kat website herme nih..for 12pcs..it'll cost you 25euro..*gulp*

5 comments:

:: LadyVerde + Mr.Doc :: said...

i havent tasted pierre herme lg...jom exchange meh ;) hehehehe...but in actual fact i suke box laduree tu utmostly...hehehehe

sygDsyg said...

kak fara!!!!! akaknya explanation tu buatkan org rase mcm macaroon tu dah dok lam mulut nih tinggal nk kunyah da . adoi harus crik macaroon nih :P

azdra-azdra said...

verde: u shud try.. i haven't tasted lauderee.. tp base on lidah my brother yang cerewet tuh.. herme nih lah yang best..

hanum: gi try gi.. red velvet leh buat..apa lagi.. buat lah.. hehehe num kat kl..senang nak dpt.. akak niha kat temerloh susah..:)

Anonymous said...

Hi.. stumble upon your blog.. saje nak kongsi info, boleh juga order dari Mas Macarons .. http://www.facebook.com/masmacarons

Anonymous said...

hello :) i just feel that i need to share a few info that many may not know. some macaroons can be non-halal. i know this because im a muslim chef and i've struggled with finding what's halal and what's not. the macaroon shell itself is halal. as u said it's just egg whites, sugar and almond powder. but what can make it not halal is the filling. there are a variety of fillings that's not not halal. the most common is chocolate, it could have vanilla extract which is made by soaking vanilla pods in alcohol. and other natural flavoured paste (e.g. pistachio) that is added alcohol inside to make more spreadable and soft.

i hope this has helped you in some way.

 

Blog Template by BloggerCandy.com